8月19日，重庆市质监局和工商局首次携手合作，在全市范围内开展食用油安全专项整治联合执法行动，实现对食用油生产加工环节和流通领域产品质量和安全的无缝监管。

    本次联合执法行动将分两个阶段进行，第一个阶段从本月19日开始，主要是对重庆市范围内的食用油一级批发商所用食用油仓储库进行现场检查和产品抽样。第二阶段为下月上旬，联合执法工作组将对全市所有二级批发商食用油仓储库进行检查，或根据一阶段检查情况对涉嫌质量问题的一级批发商所对应的二级批发商的食用油仓储库进行检查。食用油大型仓储库和重庆市食用油大型批发市场等一、二级市场为检查重点。

    “发现线索，顺藤摸瓜，坚决打击食用油生产销售过程中的各种掺杂掺假、假冒伪劣等问题。”市质监局有关人士表示，“要重点关注和排查“地沟油”生产销售情况，要集中力量，坚决铲除其生产、销售窝点。” 同时组织对食用油生产销售中“品牌大、数量大、危害大”的不法企业开展执法查处。

    据介绍，市质监、工商两部门于5月20日签订战略合作协议，重庆市质监局执法总队和重庆市工商局执法局，根据重庆市质监局与工商局合作框架协议共同成立市食用油安全专项整治行动领导小组，负责专项行动的组织领导、统筹协调、计划安全和检查指导。领导小组下设工作组，由双方共同派员参加。

    本次联合执法，将实现对食用油生产加工环节和流通领域产品质量和安全的无缝监管，服务“五个重庆”，推进诚信体系建设，营造公平公正的市场环境；同时，将综合运用各自职能优势，推动产业结构的调整和优化升级，提升重庆经济的综合实力和核心竞争力；此外，还将整合双方资源，把工商行政管理覆盖面广和质监系统技术支撑能力相对较强的优势有机结合起来，增强服务发展的针对性和有效性。

    两局联合组织开展食用油专项整治行动，必须严格遵守法定程序，防止执法违法问题发生。在现场检查中根据具体情况，采取一方为主、共同参与、协商处理的方式，按照“谁便利，谁做文书，谁采取措施，谁签字”的原则开展现场检查。对查处的违法案件由工作组共同商议后，依法实施处罚。（重庆市质监局）