| 战斗没有“休止符”
——珠海厦门东莞佛山检验检疫局国庆节加班加点工作纪实
国庆节期间，各地检验检疫部门加班加点，照常工作，完成了对多个样品三聚氰胺的检测工作。
珠海东莞佛山三地检测“无假日”
在国家质检总局的直接领导下，珠海、东莞、佛山三地检验检疫局步调一致、团结协作，最终组成了一道道坚实的防线……
9月29日，珠海局加强乳制品监管工作组组长潘朝思像往常一样，带领工作组深入辖区内两家供澳出口乳制品企业检查指导驻厂监管工作，并看望长假期间仍坚守岗位的驻厂工作人员。他们来到生产车间，仔细向企业负责人了解乳制品的生产和出口情况。
东莞检验检疫局共有20家出口乳制品企业，在人手紧、任务急的情况下，该局从其他兄弟局调来了12名人员支援驻厂监管任务。佛山检验检疫局领导班子长假期间仍坚持轮流值班，在办公室里坐镇指挥，第一时间处置突发情况及问题。
10月3日，记者在东莞永恒食品有限公司看到了驻厂监管人员的工作日志，上面详细地记录了监管时间、地点和内容。在内容一栏上，清楚地写着该厂原料奶粉进厂数量、运输、储存、使用、抽检数量和产品出厂等情况，并有监管员签名。据了解，该企业9月29日开始生产新一批产品，驻厂监管员一直陪着加班加点，对每个生产环节都进行严密监管，并对进厂的乳粉和出口乳制品实行批批抽样送检。
此外，国庆节期间，珠海局持续开展了对辖区内出口食品生产企业原辅料含蛋粉、大豆粉、豆粕粉、面包粉、淀粉、玉米粉、大米粉、小麦粉、植物奶精等出口食品的三聚氰胺排查检测工作。据统计，从9月29日至10月3日，经珠海口岸直接供澳的生鲜奶共3批、1680千克，鲜牛奶两批、962千克。
厦门局技术团队名不虚传
国庆节期间，厦门检验检疫局技术中心食品理化实验室照常工作，设备24小时开机，7天累计投入42人次，完成300多个样品三聚氰胺检测。
9月29日，长假首日。台资企业漳州信华公司协理陈政文、课长吴桂丽永远无法忘记这个特殊的日子。在食化室方恩华、严丽娟等同志的帮助下，5个货柜、120多吨含乳包子经检测合格，放心地装上第二天下午开往日本东京的轮船。10月5日，第二批6个货柜、140多吨的货物也如期运往东京。
方恩华的家在综合实验室楼附近。国庆节期间，每天吃完晚饭，小方都坚持返回实验室再工作两三个小时，直到晚上10点才回家；徐敦明节假日值班，从岛内的家里坐公交车一个小时，赶到岛外实验室，即便一岁的孩子发高烧时也不例外……
从9月14日全国质检系统召开食品安全工作紧急会议后，厦门局党组就进入了应急状态，并迅速启动了食品安全应急反应机制。
9月17日凌晨，该局局长詹思明连夜布置开展辖区乳品进出口信息再统计和驻厂监管等拉网式检查工作。清晨，4个工作组、25人迅速奔赴厦门漳州两市各相关企业。下午，局长詹思明、副局长陈华忠又风尘仆仆赶到漳州蓝田工业区和角美工业区，听汇报、查记录，深入车间和实验室，详细了解有关原料奶质量控制和索证等情况，号召一线：“尽管辖区没有出口奶和奶制品的生产企业，也必须举一反三，拉网彻查！”“不留漏洞、不留隐患，不走过场、务求实效。”
与此同时，该局通过新闻媒体、局网站公布了食品处、各分支机构有关食品农产品进出口质量问题的投诉、举报电话，欢迎社会各界监督。
从中秋节到国庆节，食品处——这个不过6人的处室，已经连续20天没有正常休息了。他们一方面向工作组及时传达上级精神、及时下达检查指令，另一方面向上级应急办及时上报每日信息、及时反馈应急问题和建议。几乎每天都要忙到晚上8点以后。《中国国门时报》 |
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